Yacon Sirup, das natürliche und gesunde Süßungsmittel - bio - vegan - roh
Yacon Sirup ist ein pflanzlicher Süßstoff, der aus der peruanischen Yacon-Wurzel gewonnen wird. Es wird seit Jahrhunderten als natürliches Süßungsmittel und in der traditionellen Medizin in Südamerika u.a. bei den Inkas verwendet.
Es wird ausschließlich der reine Saft der Speicherknollen verwendet. Dadurch und durch einen einzigartigen Herstellungsprozess, ist unser Yacon Sirup ein Produkt, welches nicht nur Rohkostqualität hat, sondern auch frei von jeglichen Fremdsubstanzen ist und ohne solche hergestellt wird.
Die Konsistenz ist ein orangefarbiger, leicht transparenter dünnflüssiger Sirup mit einer sehr angenehmen neutralen Süße (statt dem intensiven, stark der Molasse ähnelnden Geschmack herkömmlicher Produkte).
✔ einfaches und natürliches Süßen
✔ niedriger glykämischer Index
✔ geringer Kaloriengehalt
✔ bio und Rohkostqualität
✔ ohne Hitze, ohne Bestrahlung, ohne Zusatzstoffe und ohne Verwendung von Hilfsstoffen hergestellt
✔ vielfältig einsetzbar
Durch seinen niedrigen glykämischen Index ist er eine wunderbare Alternative zu herkömmlichen Zucker oder anderen Zuckeralternativen. Das bedeutet, dass der im Sirup enthaltene Zucker nur langsam ins Blut übergeht, wodurch Insulinspitzen vermieden werden und der Körper länger von der aufgenommenen Energie zehren kann. Studien zeigen, dass dieser Effekt auch beim Abnehmen helfen kann, da der Yaconsirup ein länger andauerndes Sättigungsgefühl erzeugt als andere Süßungsmittel.
Es ist reich an Antioxidantien und enthält Fructooligosaccharide (FOS). Diese FOS sind komplexe Kohlenhydratketten, die unser Darm in Form von Ballaststoffen als Nahrung für das Wachstum von gesundheitsfördernden Bakterien verwendet. Dadurch wird unsere Verdauung verbessert.
Herkunft: Andenregion Peru
Inhalt: 100% Yacon, bio
Für Diabetiker geeignet.
Hinweis: Nach dem Öffnen im Kühlschrank und lichtgeschützt lagern