Gekeimte braune Leinsamen - die optimale Proteinquelle
Unsere gekeimten braunen Leinsamen sind 100% naturbelassen und haben Rohkostqualität (schonend getrocknet bei max. 42° C). Sie sind wahre Kraftpakete und eine optimale pflanzliche Proteinquelle.
Der Keimvorgang erhöht die Nährstoffdichte der Enzyme, Vitamine, Mineralien und Spurenelemente und lässt den Körper diese besser aufnehmen und leichter verdauen, da die Phytinsäure stark reduziert wurde.
Perfekt für Müsli, Salate, als Topping verschiedener Gerichte, Energieriegel, sowie Rohkostbrote.
Ein wundervolles Rezept nach Dr. Johanna Budwig ist das sogenannte Linomel (Leinsamen-Honig-Granulat):
Hierzu pro Person 2 Esslöffel gekeimte Leinsamen im Mixer zu Mehl mahlen. Danach ca. 1 Teelöffel naturbelassenen Honig hinzufügen und erneut kurz mixen.
Das Linomel ist im Rahmen der Öl-Eiweiß- Kost bekannt. Hier wird das Linomel zusammen mit der Quark-Leinöl-Speise und Früchten garniert.
Herkunft: Österreich
Inhalt: 100% braune Leinsamen, gekeimt, bio
Bei Raumtemperatur und lichtgeschützt lagern.
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
naturgaben
Am Schilfgraben 36
38165 Lehre, Deutschland
info@naturgaben.de
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie |
2127 kJ / 508 kcal |
| Fett |
40,4 g |
|
davon gesättigte Fettsäuren
|
2,8 g |
| Kohlenhydrate |
3,5 g |
|
davon Zucker
|
3,1 g |
| Ballaststoffe |
27 g |
| Eiweiß |
21 g |
| Salz |
< 0,01 g |
